Muffinzeit

Heute habe ich Schoko-Bananen-Muffins gebacken...

in groß...

... und in klein. Statt in einer Muffinbackform in Espressotassen gebacken ;).

Letzte Woche bekam ich dieses Buch hier geschenkt:

Ich habe micht total darüber gefreut! Vielen Dank!!!

Ein schönes Wochenende,

Eva

 

Original französische Crêpes

Heute hatte ich es endlich geschafft, das in Frankreich ergatterte Rezept auszuprobieren.
Die Crêpes sind total lecker, dünn und schmecken am Besten mit Nutella!

250 gr Mehl

4 Eier

0,5 l Milch

eine Messerspitze Salz

eine Packung Vanillezucker

1 EL (oder 5cl) Ruhm

Mehl und Eier verrühren, dann die Milch hinzufügen und vermischen.

Vanillezucker und Salz hinzufügen.

Wenn möglich eine Stunde stehen lassen.

In einer Pfanne mit Butter ca. 1-2 Minuten pro Seite backen.

(In einer heißen Pfanne dauert es aber nicht so lange).

Viel Spaß beim Ausprobieren!

Eva

Endlich - der Einband für den Teminplaner ist fertig!

Heute habe ich es endlich geschafft den Einband für den Terminplaner fertigzustellen, ich hatte schon mal einen genäht - den zeig ich Euch morgen.

Eher schlicht gehalten...

... auf der Vorderseite mit "typischen Eva-Herzen" ;) ...

... und an der Seite ist Platz für einen Stift.

Einen schönen Sonntagabend,

Eva